Posty

Wyświetlam posty z etykietą moja karta dań

REKLAMA

nowebanerypl Image Banner 750 x 100 Action - Promotion 728x90

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką

Obraz
Jak wyślesz samego faceta po zakupy na rynek,to więcej niż pewne będzie to, że kupi wszystkiego dużo za dużo. No i tak właśnie zrobił z truskawkami, bo czemu by nie wziąć ich aż 2 kg. Po zjedzeniu (oczywiście przeze mnie czyt. fanatyczki truskawek) ponad 1,5 kg (więcej już nie dałam rady), wpadłam na genialny pomysł, aby upiec ciasto. Jakżeby inaczej przecież główka pracuje, internet również więc wynalazłam genialny i prosty przepis na „Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką”. A oto przepis SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka drobnego cukru (ja dodałam normalnego) 1 łyżka cukru waniliowego 50 g roztopionego masła 1 szklanka jogurtu naturalnego 350 g truskawek cukier puder KRUSZONKA 100 g mąki 70 g masła 4 łyżki cukru PRZYGOTOWANIE: Przygotuj kruszonkę: do miski wsypać mąkę, drobno posiekane masło, cukier. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, uformować kulę i włożyć do zamrażalki. Piekarnik nag...

Szarlotka

Obraz
Mój słodki deser,który można zjeśc na dwa sposoby: Składniki 3,5 szklanki mąki szklanka cukru 5 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny 700 g musu jabłkowego 4 łyżki kaszy mammy łyżka cynamonu z opcją lodów śmietankowych lub bez Wykonanie Mus jabłkowy wymieszajcie z surową kaszą i cynamonem.Do drugiej miski wsypcie mąkę,cukier,proszek do pieczenia,żółtka i margarynę.Wymieszajcie to wszystko mikserem na średnio gładką masę.Podzielcie na dwie części.Jedną wyłóżcie blachę lub tortownicę i wstawcie do nagrzanego piekarnika(180*C)i pieczcie przez 15 min.Po tym czasie należy wyjąc ciasto i wyłożyc na nie masę jabłkową,a potem pokruszyc drugą częśc przygotowanego wcześniej ciasta i posypac nim masę.Ponownie wstawcie ciasto do piekarnika ale teraz na 190*C na 30 min. Tak przygotowane ciasto mozecie podawac na dwa sposoby:zimne lub gorące pokrojone w kawałki i przystrojone lodami.Smacznego:)

Ogórkowa dla leniwych

Obraz
Dziś powiem Wam jak zrobic szybko zupę dla leniuchów,pomysł pochodzi od mojego męża,a ja teraz z zapałem ją robię, za częstą namową moich dzieci,które bardzo polubiły jak to mówią "ogórkową inaczej" Składniki: mięso(w/g waszego uznania)-tak ok. 40 dkg włoszczyzna ziemniaki ogórki kiszone sól pieprz czosnek liśc laurowy śmietana natka pietruszki grzanki Wykonanie: Mięso,czosnek,liśc laurowy wrzucamy do wody gotujemy ok 15 min.Po tym czasie dodajemy włoszczyznę (nie kroimy drobno jak przy zwykłej ogórkowej)grupo pokrojoną.Gdy włoszczyzna będzie na wpół miękka dodajemy grubo pokrojone ziemniaki i gotujemy wszystko razem do miękkości.Po tym czasie doprawiamy wszystko do smaku i wrzucamy pokrojone w grube plastry ogórki(nie musicie ich obierac).gotujemy jeszcze z 5 min.Po tym czasie zdejmujemy garnek z ognia i miksujemy całą zupę blenderem(powinien powstac Wam taki krem).Nakładacie zupę na talerze,dodajecie śmietanę,posiekaną natkę pietruszki i grzanki. Ja osob...

Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym

Obraz
Jak to zawsze bywa podczas wymyślania codziennie co by tu ugotowac na obiad ,moja pomysłowosc nagle zawiodła.Każdy z domowników chce coś innego,i bądź wtedy mądrym i kreatywnym,aby zadowolic każdego. Ja postanowiłam,że wymyślę,coś i dla dzieci,które uwielbiają naleśniki i dla męża,który jest miłośnikiem mięsa pod każdą postacią.A oto przepis: Składniki/dla 4 osób/: podwójna pierś z kurczaka sól pieprz przyprawa do kurczaka po staropolsku mleko mąka jajko curry olej lub smalec Pierś z kurczaka dzielimy na kotlety/można delikatnie je rozbic,ale nie koniecznie/solimy,pieprzymy,doprawiamy przyprawą staropolską i odstawiamy na 15 min,w między czasie przygotowujemy ciasto tak jak na naleśniki,tylko z tą różnicą aby było bardziej gęste dodajemy więcej mąki,oraz aby nie było zbyt mdłe doprawiamy pieprzem,solą/nie za dużo,bo wcześniej soliliśmy kurczaka/oraz curry.Kurczaka wkładamy do ciasta i obtaczamy,aby był cały nim pokryty.Rozgrzewamy patelnię,wlewamy olej bądź dodajemy ...