Babski MIX

Jak wyślesz samego faceta po zakupy na rynek,to więcej niż pewne będzie to, że kupi wszystkiego dużo za dużo. No i tak właśnie zrobił z truskawkami, bo czemu by nie wziąć ich aż 2 kg. Po zjedzeniu (oczywiście przeze mnie czyt. fanatyczki truskawek) ponad 1,5 kg (więcej już nie dałam rady), wpadłam na genialny pomysł, aby upiec ciasto. Jakżeby inaczej przecież główka pracuje, internet również więc wynalazłam genialny i prosty przepis na „Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką”. A oto przepis SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka drobnego cukru (ja dodałam normalnego) 1 łyżka cukru waniliowego 50 g roztopionego masła 1 szklanka jogurtu naturalnego 350 g truskawek cukier puder KRUSZONKA 100 g mąki 70 g masła 4 łyżki cukru PRZYGOTOWANIE: Przygotuj kruszonkę: do miski wsypać mąkę, drobno posiekane masło, cukier. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, uformować kulę i włożyć do zamrażalki. Piekarnik nag...

Nasz rynek gazetowy ostatnim czasem zalewa fala czasopism kulinarnych,a ja starałam się zawsze omijac z daleka takie gazety,ale  ostatnio wpadł mi pierwszy numer (można prenumerowac plusem są fajne dodatki) czasopisma pt." Smakowite wypieki " I właśnie w tej gazetce zaintrygował mnie przepis, który wczoraj pierwszy raz zrobiłam.Co ważne okazał się całkiem fajny, trochę czasochłonny,ale myślę,że wart tego aby się nim podzielic Oto przepis na Bułeczki: Składniki: 1 łyżka cukru 375-450 ml. ciepłego mleka (ja robiłam z 450 ml) 50 g roztopionego masła 1 łyżka suchych drożdży 750 g mąki 1 łyżka soli Wykonanie: w naczyniu z podziałką rozpuście cukier w ciepłym mleku i dodajcie masło.Mieszajcie do rozpuszczenia.Polejcie tak przygotowanym mlekiem drożdże i poczekajcie około 30 min.aż powstanie pienista masa. Przesiejcie mąkę i sól do miski robiąc zagłębienie w mące wlejcie tam drożdże.Wszystkie składniki wymieszajcie łyżką (w przepisie było podane,że ma to byc łyżka ...

Składniki: -300 g fasolki szparagowej -100 g sera żółtego -kilka pomidorków koktajlowych -mix sałat -świeże zioła -sól i pieprz -dwie łyżki zielonej oliwy Wykonanie: Fasolkę przebierzcie,odetnijcie ogonki,a następnie ugotujcie w osolonej wodzie(ma byc al dente).W między czasie grillujcie pokrojony w kostkę ser.Liście sałaty porwijcie na mniejsze kawałki i przełóżcie do miski,dodajcie pokrojone na pół pomidorki.Całośc wymieszajcie wraz z fasolką i serem.Dodajcie zioła,doprawcie solą i pieprzem,a na koniec skropcie oliwą.Smacznego.